Céréales, Cuisine du Monde, Italienne, Plats, Salé, Simili-Carnés

Spaghettis à la bolognaise au tofu rosso

Hello tout le monde. Aujourd’hui on se retrouve avec une recette simple et gourmande : des spaghettis à la bolognaise vegan. Pour remplacer la viande hachée, j’ai opté pour du tofu rosso qui est déjà aromatisé à la tomate. Lire la suite « Spaghettis à la bolognaise au tofu rosso »

Cuisine du Monde, Italienne, Plats, Salé

Pizza pesto de roquette, champignons, tofu fumé et parmesan

J’ai découvert la roquette il y a peu de temps grâce à une amie. Habituée à la manger en salade, j’ai eu envie de tester une recette plus originale : une pizza au pesto de roquette
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