Cuisine du Monde, Légumineuses, Mexicaine, Plats, Salé, Simili-Carnés

Chili sin carné au tofu rosso

Un chili végétarien ça vous dit? Aujourd’hui je vous propose ma version du chili sin carné (sans viande) avec du tofu rosso qui remplace la viande hachée. Lire la suite « Chili sin carné au tofu rosso »

Céréales, Cuisine du Monde, Mexicaine, Plats, Salé

Tacos maïs, chou rouge, avocat, champignons et sauce blanche

Aujourd’hui, on se régale avec des tacos vegan au maïs, chou rouge, avocat, champignons & paprika fumé. On ajoute de la sauce blanche et voila une recette rapide et healthy ! Lire la suite « Tacos maïs, chou rouge, avocat, champignons et sauce blanche »