Céréales, Entrées, Salé

Salade quinoa, chou rouge, sauce cacahuètes

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Je consomme régulièrement du quinoa qui remplace parfaitement la viande car cette pseudo-céréale contient tous les acides aminés essentiels pour l’organisme.
Je vous présente ici une salade de quinoa au chou rouge, carottes avec une sauce cacahuètes/sésame. Très facile et rapide à réaliser, l’originalité de cette recette réside dans la sauce ! Lire la suite « Salade quinoa, chou rouge, sauce cacahuètes »